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“胖大厨?”刘莲对他的印象,还是之前躲在帘子后面缩成一大坨的碎碎念,“被县衙差役找去当人证的那个?”
“对,他是个大隐,一鼻子就闻出来,柴家薰肉腌渍、选料和薰制与众不同;也是他尝出各种做法对肉质的影响。”
刘莲脑海里冒出“人不可貌相”五个闪闪发光的大字。
梅妍也相当意外:“之前他说自己一个人顶三个人用,也是真的。他敏锐的嗅觉和味觉,能辨别出集市最新鲜的食材,连采买都是自己去的。”
“采买回来,各种食材的储存、预制等等事项,也都是他盯着帮厨做的。”
胡郎中听了不断叹气:“原来绿柳居清远第一,不是没原因的。”
柴谨思维慎密:“胖大厨事事自己来,他哪有时间试做肉?”
“是呀,我们都走半个集市了,胖大厨追出来,他力气大、站得久,但他追人不行,最后在集市里大吼……只怕百姓全都在议论柴家薰肉呢。”
梅妍想到胖大厨后来说的,他进门就闻到薰肉香了,但是新鲜食材要第一时间处理好,所以加快脚步去后厨盯人做完,她俩已经走出半条集市了,害他好一通追。
“然后呢?”柴谨觉得这故事比说书的还精彩。
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