“您后面坐，马上就来。”

        沈得住麻利地用大盘给他盛了一斤米的份量，上面浇了厚厚一层‘照汁’。

        转身送到刚刚落坐的货郎面前。

        “这是”

        货郎又迷糊了，毕竟一餐只是4分钱，他以为只是咸菜汤泡饭。

        没想到有这么一层闻着很香很香的‘不知名’物质。

        “这是秘制照汁，这份饭叫作‘蜜汁照饭’，您请慢用。”

        所谓秘制其实就是熬制明胶时留下来的‘残根’。

        试想，用鱼骨、虾头、鱼肉，参杂鸡杂熬出来的汤，它能差到那去？

        为了不让米饭变成汤泡饭，照汁里也加了明胶，所以看上去浓稠发亮，很有档次的样子。

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