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季雪知道顾司宴不爱吃辣的,便把西红柿去皮,切成小块,准备做西红柿鸡蛋面。
为了使得口感更加丰富,她又放了一把鸡毛菜,一点酸豆角,还切了一点肉沫,剁得咚咚响。热油滋起来的时候,先把肉沫和葱白、酸豆角爆炒,煸出香味儿,再放西红柿,炒至半熟,再煎一个鸡蛋,煎得外焦里嫩,入□□浆。此时再用纯净水煮臊子,煮开后直接下面条。
面条入了味儿,等煮熟了,就可以出锅了。
季雪用一个大碗装了,把面捧到顾司宴面前,“凑合吃吧。我厨艺一般。”
顾司宴看了看这一大碗的面,艰难开口:“面和汤没分锅?”
季雪点点头,“嗯。这叫坐锅面,我养母经常这么做给我吃,可好吃了。您尝尝。”
顾司宴将信将疑地搅拌了一下面条,夹起一根鸡毛菜送进嘴里,并没有什么特别的味道。他又嫌弃地夹了几根面条嗦进嘴里,诶?有点好吃是怎么回事?
他又吃了几口,发现竟然还挺香的。
季雪看他吃得挺香的,自己也咽了咽口水,“大少要是吃不完,我可以帮忙。”
顾司宴抬头看了她一眼,嘴巴油汪汪的,“你也没吃?”
季雪舔了舔嘴唇:“没吃饱。”
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